【第１特集　間違いだらけの健康常識】−−第１章　食品編　健康ビジネスのウソ・本当−−企業がうたう効果は本当か　サラ牛、アイコス、遺伝子検査…　あのヒット商品を徹底検証！
週刊東洋経済　第6769号　2018.1.13

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6769号（2018.1.13）
ページ数	4ページ　（全5335字）
形式	PDFファイル形式　（1343kb）
雑誌掲載位置	30〜33頁目

【第１特集　間違いだらけの健康常識】第１章　食品編　健康ビジネスのウソ・本当企業がうたう効果は本当か　サラ牛、アイコス、遺伝子検査…　あのヒット商品を徹底検証！　サラシア牛丼、ヨーグリーナ、アイコス、遺伝子検査……。消費者の健康志向を狙った商品が次々にヒットしている。企業が宣伝するような効果は本当にあるのか。第三者の有識者の意見も踏まえ、本誌記者が検証した。サラシア牛丼血糖値はどれだけ抑制できるの…