特集1 トップダウンとボトムアップが調和する 「モス型組織」の秘密〜独自のチェーン理論が生む強さ
日経トップリーダー 第391号 2017.4.1
掲載誌 | 日経トップリーダー 第391号(2017.4.1) |
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ページ数 | 4ページ (全4661字) |
形式 | PDFファイル形式 (1689kb) |
雑誌掲載位置 | 24〜27ページ目 |
本部と加盟店が車の両輪になった独自の組織が、モスの強さだ。フランチャイズチェーンとボランタリーチェーンが一体になったような仕組み。カリスマ経営者亡き後、いったん活動が停滞したが、復活させた。 東京杉並区の京王井の頭線永福町駅から100mあまり。商店とマンションが入り交じるように並ぶ、賑やかな通りの一角にあるモスバーガー永福町店はこのところ、活気づいている。 「新人のキャストさんにも、レジの使い方や…
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