追跡　食の安全　茨城県の農産物〜生産履歴の公開を　全県レベルで実現へ
日経食品マーケット　第8号　2004.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経食品マーケット　第8号（2004.2.1）
ページ数	3ページ　（全3731字）
形式	PDFファイル形式　（382kb）
雑誌掲載位置	78〜80ページ目

茨城県は２００３年１０月に県内の農産物の生産履歴情報などをネット上で公開する「いばらき農産物ネットカタログ」を開始した。県とＪＡグループが別々に展開していた事業を一本化して、県産全体をアピールするのが狙いだ。　茨城県の大手食品スーパー、カスミの「フードスクエアカスミ水戸見川店」では、２００３年１０月末に同県産の農産物だけを陳列した専用コーナーを設けた。タッチパネルを置き、商品の生産履歴などが閲覧で…