土壇場の経営学 No.44〜中国への出店。やめておくべきか?
日経レストラン 第462号 2012.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第462号(2012.12.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2085字) |
形式 | PDFファイル形式 (483kb) |
雑誌掲載位置 | 10〜11ページ目 |
サイゼリヤが海外に進出したのは9年前の2003年。進出先に選んだのが、中国・上海だった。 上海の1号店は最初の1カ月間の売り上げが、その月の家賃さえも下回るというあり様だったが、今では上海と広州を中心に海外で126店舗(2012年8月末)を展開している。ちなみに、中国での店名は「薩莉亜」(読み方はサリア)だ。 尖閣諸島を巡る問題では、過激な抗議行動を伴う反日デモも多発したが、幸いにも店を壊される…
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