百年の店、百年の言葉〜レストラン カナユニ
日経レストラン 第439号 2011.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第439号(2011.5.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1344字) |
形式 | PDFファイル形式 (1081kb) |
雑誌掲載位置 | 46〜47ページ目 |
3月11日の大地震の夜、カナユニは満席の予約が入っていた。が、電話が通じずキャンセルの連絡もなく、マスターの横田宏と従業員たちはお客のいない店内でしょんぼりしていた。そこへ突然8時30分頃、カップルが現れた。女は混乱の都会を浅草橋から徒歩でやってきた。男は埼玉県越谷市から自転車できた。彼は彼女の誕生日のためにカナユニに初めて予約を入れていた。その夜、従業員たちから祝福の拍手を受けて素敵な恋の物語…
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