特集2 1(38P)〜検定 食の安全
日経レストラン 第408号 2009.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第408号(2009.2.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全215字) |
形式 | PDFファイル形式 (89kb) |
雑誌掲載位置 | 38ページ目 |
〓ホント・ウソどっち?Q1食中毒発生で飲食店は数千万円の損害賠償金を払うこともある?Q2文=中野 栄子外国からの輸入食品で、残留農薬基準の違反率が最も高いのは中国?Q3BSE感染牛が18万頭も出たイギリスは日本よりもBSEリスクが高い?Q4どんなに僅かな量でも食品添加物は人間の健康を害する?Q5有機農法で栽培した野菜は、農薬を使用した野菜よりも安全?Q6日本で売られているサラダ油や醤油の多くは遺伝…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全215字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。