地方発・注目繁盛店ここにあり!〜主婦パートの“素人目線”を徹底して生かす道路から見えない悪立地で野菜ブッフェを武器に5回転パスタガーデン珈琲館(パスタ専門店、宮崎県都城市)
日経レストラン 第388号 2007.9.1
掲載誌 | 日経レストラン 第388号(2007.9.1) |
---|---|
ページ数 | 5ページ (全4995字) |
形式 | PDFファイル形式 (2295kb) |
雑誌掲載位置 | 62〜66ページ目 |
宮崎県の南西部、鹿児島市と宮崎市の中間地点に位置する都城市は人口17万人の街。「パスタガーデン珈琲館」は、この都城市の中心部から車で約20分の場所にある。店は畑や小高い山に囲まれ、店の隣りは焼酎メーカーの工場。幹線道路からは店の姿が隠れてしまう。偶然、店を見つけて入店する新規客は全く期待できない悪立地だ。家庭の味と癒しの空間で“半・非日常”のひととき しかし、立地の不利を補ってあまりある魅力がこ…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 550円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「5ページ(全4995字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。