注目のニューオープン〜“力作”揃いの東京ミッドタウン新趣向の注目店!
日経レストラン 第384号 2007.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第384号(2007.5.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2923字) |
形式 | PDFファイル形式 (736kb) |
雑誌掲載位置 | 18〜19ページ目 |
東京都港区赤坂9−7−3●2007年3月30日開業●店舗数/飲食店28店、フード&カフェ35店3月30日、東京・六本木に、東京ミッドタウンがオープンした。総面積約10haに、商業施設、ホテルなどを有する。コンセプトは「都心の上質な日常」。ターゲットは造語で「マインドエイジ」。実年齢ではなく、ファッション感度や嗜好が30代、40代で、経済的にも精神的にも自立している大人だ。“日本料理界の革…
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