ニュース〜第2回「居酒屋甲子園」日本一は「いなせ寅”衛門」
日経レストラン 第382号 2007.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第382号(2007.4.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2857字) |
形式 | PDFファイル形式 (272kb) |
雑誌掲載位置 | 74〜75ページ目 |
“居酒屋版・青年の主張”ともいえる「居酒屋甲子園」(運営はNPO法人・居酒屋甲子園)の第2回決勝が、3月13日、横浜で行われ、愛知県の「いなせ寅”衛門(どらえもん)」が優勝した。 今回のテーマは「ありがとう」。全国の居酒屋739店が参加。昨年10〜12月の間に3回の覆面調査を実施し、全国を3ブロックに分け、それぞれの成績上位2店を決勝出場店として選抜した。 決勝では、6店が順番に壇上で、「ありが…
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