BOOKS 1〜マンガで読む効果の出る販促法
日経レストラン 第382号 2007.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第382号(2007.4.1) |
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ページ数 | 1ページ (全369字) |
形式 | PDFファイル形式 (210kb) |
雑誌掲載位置 | 77ページ目 |
販売促進に関する基本的な知識からインターネットなどを使った新しい取り組みまでを、マンガで紹介した本。店舗の現場レベルですぐに取り入れられることに限って紹介している。 とんかつ店「かつ芳」をモデルに、日々の営業の様子をストーリー仕立てで描きながら、実際の場面に即した形で「やるべきこと」を解説。下段に、補足の資料や具体例も挙げており、分かりやすい。 店の存在自体をアピールする告知活動や、商圏を把握す…
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