ニュース〜WDIが新業態「カリフォルニア・ピザ・キッチン」を米国から誘致
日経レストラン 第374号 2006.9.1
掲載誌 | 日経レストラン 第374号(2006.9.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2986字) |
形式 | PDFファイル形式 (226kb) |
雑誌掲載位置 | 104〜105ページ目 |
イタリア料理店「カプリチョーザ」などを経営するWDI(東京都港区、清水謙社長)は9月28日、川崎駅前の商業施設「LAZONA(ラゾーナ)川崎」内に、ピザがウリのカリフォルニア料理店「カリフォルニア・ピザ・キッチン(以下CPK)」をオープンする。日本での出店は初めて。 「CPK」は米国のレストランチェーン。1985年、ロサンゼルスに初出店して以来、高級なイメージのカリフォルニア料理をカジュアルな雰…
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