コミック・さすらいの再建人マサが行く!〜それって“教育”? それとも“セクハラ”?原作:原田 諦、日経レストラン編集部 絵:石川 森彦
日経レストラン 第370号 2006.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第370号(2006.5.1) |
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ページ数 | 8ページ (全1026字) |
形式 | PDFファイル形式 (2696kb) |
雑誌掲載位置 | 89〜96ページ目 |
福井県某所─おろしそばを食べると福井に来たと実感するなこの辺りも出店ラッシュか開店前のトレーニングだなさっきの店のスタッフの娘だ君、こんなところでサボってていいのかい?きゃっ!この漫画は、コンサルタントの原田諦・日本フードマーケティング代表の指導体験を基に、編集部で脚色しました。店名・人名などは架空のものですマサ◯全国を旅して歩く、伝説の料理人。かつては和食や洋食の繁盛店を経営していたこともあるが…
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