コミック・さすらいの再建人マサが行く!〜非常時こそ分かる経営者の器原作:原田 諦、日経レストラン編集部 絵:石川 森彦
日経レストラン 第360号 2005.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第360号(2005.10.1) |
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ページ数 | 8ページ (全1010字) |
形式 | PDFファイル形式 (2211kb) |
雑誌掲載位置 | 107〜114ページ目 |
三重県熊野古道──世界遺産だけあって美しいなぁ……台風が近付いてきております外出はお控えください!土砂崩れや洪水の恐れもありますのでえぇーっ参ったな!まずい時期に来ちゃったないいか! 今夜もちゃんと店は 開けるんだぞ……近くの川があふれてる?そんなこと気にするなマサ◯全国を北から南へと旅して歩く、伝説の料理人。かつては和食や洋食の繁盛店を経営していたこともあるが、とあるきっかけから流しの料理人…
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