にっぽん繁盛記〜柳町一刻堂
日経レストラン 第358号 2005.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第358号(2005.8.1) |
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ページ数 | 5ページ (全3445字) |
形式 | PDFファイル形式 (619kb) |
雑誌掲載位置 | 110〜114ページ目 |
料理が美味しいだけじゃない。ベターではなくいつもベストの心遣いを見せてくれるからこそ通いたくなるんだよね 40代サラリーマン神や中洲など、福岡の繁華街からやや離れている清川。そんなエリアに大繁盛している店がある。「 柳町 一刻堂」だ。開店時間の18時を過ぎると同時にお客が訪れ、19時にはほぼ満席になる。ほとんどが予約客だ。客単価は5000円前後。居酒屋としては決…
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