NEW PRODUCTS 2〜省スペースのふるい付き石臼製粉機
日経レストラン 第352号 2005.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第352号(2005.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全288字) |
形式 | PDFファイル形式 (75kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
ふるい付きで小型省スペースの石臼ソバ粉製粉機。調整皿とふるい(1分間で180回転)で、ソバの実の挽き方を調整できるので、好みのソバ粉を製粉できる。ソバの実から、ソバ粉、甘皮、ソバ殻の3つに振り分けられるので、それぞれ2次利用もできる。ふるいにフタがついているので、ホコリも出ない。小型なので店頭に置けば、ディスプレイ効果もあるという。製品名 ひこべい360型価格 63万円(本機+篩機)、本機=W5…
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