NEW PRODUCTS 10〜醤油とレモン果汁を合わせた調味料
日経レストラン 第348号 2004.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第348号(2004.11.1) |
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ページ数 | 1ページ (全283字) |
形式 | PDFファイル形式 (83kb) |
雑誌掲載位置 | 100ページ目 |
醤油とレモン果汁、アミノ酸などを合わせた調味料。レモンのさっぱりとした味で焼き肉のタレとして醤油に混ぜると、肉の味が引き立ち、旨みが増す。牛タン、焼きキノコ、焼鳥、フライ、唐揚げなどのつけダレ、かけダレとしての使用に向く。保存料など入っていないので開栓後の賞味期限は3カ月程度。業務用1150gペットボトルと、卓上用の110gの2タイプ。製品名 爽やかレモン・味檸檬価格 600円(1150g)、1…
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