情報キッチン 食の安全・安心〜食の安全・安心 脅威?歓迎? 日本初遺伝子組み換え食品
日経レストラン 第337号 2004.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第337号(2004.1.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全2158字) |
形式 | PDFファイル形式 (96kb) |
雑誌掲載位置 | 52ページ目 |
2003年11月28日、日本の食品史に新たなページが付け加えられた。食品会社が都内で開いた新製品発表記者会見。テレビメディア4社を含む約60人の記者が見守る中、遺伝子組み換え作物(Genetically Modified Organism=GMO)を原料にした食品としてその旨を表示した食品が、日本で初めてお目見えしたのだ。これは、日本の市場における遺伝子組み換え(GM)食品第1号ということにもな…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全2158字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。