川野秀哉の愛顧客育成講座〜愛顧客育成士にならなアカン
日経レストラン 第332号 2003.9.1
掲載誌 | 日経レストラン 第332号(2003.9.1) |
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ページ数 | 4ページ (全4518字) |
形式 | PDFファイル形式 (243kb) |
雑誌掲載位置 | 62〜65ページ目 |
まいど! いよいよ涙の最終回。今回は、「実際に試してみたけど、ココがよう分からん」というあなたの疑問にズバリ答えます。さあ、怒とうのQ&A10連発!! これを理解すれば、晴れて「愛顧客育成士」の免許皆伝となるはず。うまいこと使うてや!(イラスト:JAKe川口、64ページは除く)Q1 高級店でもアンケートを取らなければならないの?A 格式ある店や洒落た雰囲気の店で は、さすがにアンケートは頼みに…
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