フェロモン講座2〜低予算でも効果大! ホントに喜ばれる「お得なサービス」
日経レストラン 第329号 2003.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第329号(2003.6.1) |
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ページ数 | 7ページ (全7616字) |
形式 | PDFファイル形式 (514kb) |
雑誌掲載位置 | 52〜58ページ目 |
「え、いいの? こんなサービスをしてもらっちゃって。得しちゃったなあ……」。飲食店でお客が「お得なサービス」を受けて感激し、その店の熱烈なファンになる、というパターンは多いようだ。 本誌が行ったアンケート調査によると、飲食店のサービスで「得した」と感じた人のうち、その店に再来店したり、人に勧めたりした経験がある人は96%にも上った。飲食店にとって「お得なサービス」とは、集客力を強化するための、非…
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