CALENDER〜2003年5〜6月
日経レストラン 第328号 2003.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第328号(2003.5.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1802字) |
形式 | PDFファイル形式 (38kb) |
雑誌掲載位置 | 162ページ目 |
三國清三氏のフランス料理技術講習会【日程】5月14日(水) 14:00〜16:30【開催場所】武蔵野調理師専門学校(東京都豊島区)【講習料】3000円(必ず事前申込のこと)消費税込【問い合わせ先】東京都司厨士協会事務局 TEL03−5473−7261【内容】ホテル、レストランのシェフを対象にした三國清三氏の料理講習会。フレンチの3〜4品を三國シェフが作りながら紹介し、そのうち1品は試食も行う。司厨…
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