必勝レシピ おこし〜700円以下 体が温まるホットカクテル
日経レストラン 第322号 2002.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第322号(2002.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全984字) |
形式 | PDFファイル形式 (251kb) |
雑誌掲載位置 | 126ページ目 |
寒い季節、冷たいビールばかりでは体が冷えるし、「温かいお酒=熱燗&焼酎お湯割り」というラインナップだけではちょっともの足りない、と感じるお客は少なくない。そんな場面で、楽しく、体の芯から温まってもらうために、ぜひ揃えたいのが、ホットカクテルだ。 ここでは、気鋭の3人のバーテンダーに考案してもらった様々なホットカクテル(冷たいが、飲むと体が温まるタイプのものも含む)9品を紹介する。 自分で考える場…
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