紺野美沙子の美味しいって幸せ〜仕事ぶりと人柄で 一見の店も思い出の店に
日経レストラン 第321号 2002.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第321号(2002.11.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1310字) |
形式 | PDFファイル形式 (44kb) |
雑誌掲載位置 | 5ページ目 |
お酒は、たくさんは飲みませんが、食事をより美味しくする、食事に合ったお酒をいただくのが好きですね。和食なら日本酒、フレンチやイタリアンならワイン、中華なら紹興酒といった具合で。特に、地方の特産物と地酒という組み合わせは最高ですね! 仕事で地方に出張することもあるのですが、たいていは日帰りなんです。だから、帰りの電車の時間をできるだけ遅くして、電車の発車時刻ギリギリまで、旅先でのお料理を楽しむこと…
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