トピックス&ダイジェスト 4〜グラスワインが400種類!! 新開発のワインセーバーがカギ
日経レストラン 第316号 2002.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第316号(2002.7.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全790字) |
形式 | PDFファイル形式 (83kb) |
雑誌掲載位置 | 139ページ目 |
400種類のワインをグラスで楽しめる店「decfive(デックファイブ)」が6月半ば、東京・渋谷にオープンした(写真)。 ワインは、開けた後の劣化が早く、多くの種類をグラスで提供するとロスの心配があるため、ボトル単位での販売が主流。グラスワインを取り入れている店でも、2〜3種に限るケースがほとんどだ。 また、ビールなどに比べ、値段が高く、堅苦しいイメージもある。こうした印象を払拭し、より気軽にい…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全790字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。