トピックス&ダイジェスト 2〜新たな一等立地開拓!? 「アウトバック・ステーキハウス」がシネコンへ出店を加速
日経レストラン 第316号 2002.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第316号(2002.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全713字) |
形式 | PDFファイル形式 (83kb) |
雑誌掲載位置 | 138ページ目 |
ステーキ専門店「アウトバック・ステーキハウス」が、シネマコンプレックス(複合映画館、シネコン)への出店を加速している。 「アウトバック・ステーキハウス」は米国発祥のチェーン。家族客がアルコールと共に食事を楽しめる郊外型業態で、ファミリーレストランよりワンランク上の「カジュアルダイニング」。日本では、アウトバック・ステーキハウス・ジャパン(東京都港区、ジョエル・シルバースティン社長)が経営主体で、…
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