NEW PRODUCTS 4〜口に入れるとトロけるお菓子
日経レストラン 第312号 2002.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第312号(2002.4.1) |
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ページ数 | 1ページ (全306字) |
形式 | PDFファイル形式 (74kb) |
雑誌掲載位置 | 100ページ目 |
明治20年創業の和菓子・洋菓子・パン製造販売の木村屋が開発した、軽くて口溶けの良さが特徴のメレンゲ菓子。ココナッツ味とアーモンド味がある。ココナッツ味は、メレンゲとココナッツを使ったトロピカル風味。アーモンド味は、キャラメルの味とアーモンドの風味がマッチして、コクのある味に仕上がっている。ギフト商品としての用途に向く。今後パッケージや価格の見直しも行う予定。■製品名:コレット 「ココナッツ…
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