ニュース&ダイジェスト 4〜辻調グループ校 調理と製菓分野で通信教育を開始
日経レストラン 第310号 2002.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第310号(2002.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全390字) |
形式 | PDFファイル形式 (162kb) |
雑誌掲載位置 | 74ページ目 |
辻調グループ校は今年4月から、調理と製菓分野で通信教育を開始する。同校40周年記念事業の位置付けで、専門学校への通学時間が確保できない飲食店スタッフなどの受講を狙う。 講座は、辻調理師専門学校が主催する西洋料理(定員480人)、日本料理(同240人)、中国料理(同240人)の各講座と、辻製菓専門学校主催による製菓(同380人)の合計4講座。受講期間はそれぞれ1年間で、年間24本の講義・実技ビデ…
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