NEW OPEN 6〜美食家 ごち(和食店、大阪・京橋)
日経レストラン 第309号 2002.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第309号(2002.1.1) |
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ページ数 | 1ページ (全757字) |
形式 | PDFファイル形式 (140kb) |
雑誌掲載位置 | 13ページ目 |
大阪市内でも屈指の乗降客数を誇る京橋駅の北側に、和食ダイニング「美食家 ごち」がオープンした。元は物販店だった4階建てのビルを改装、カウンター、座敷、個室、サロンとフロアごとに異なる演出を施した。赤と黒を基調に、紅葉やほおずきなどのモチーフを用いた内装は、「大人には懐かしく、若い人には新鮮に映る」とデザイナーの沼田行正氏。しっとりと落ち着いた空間で、「ざわついた居酒屋はNO!」という客層を狙う。…
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