NEW PRODUCTS 4〜韓国風の調理済み冷凍麺2種
日経レストラン 第307号 2001.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第307号(2001.11.1) |
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ページ数 | 1ページ (全329字) |
形式 | PDFファイル形式 (89kb) |
雑誌掲載位置 | 100ページ目 |
韓国テイストの業務用調理済み冷凍麺。「調理韓国風カルビ焼そば」は、味付けした牛カルビ肉、ニンニクの芽、人参を使用し、彩り豊かに仕上げた。果実と香味野菜たっぷりのソースに、ゴマ油と唐辛子でアクセントを付けている。「調理韓国風キムチ焼うどん」は、豚肉に白菜キムチと人参、キャベツを加え、ポーク、カツオ節、昆布などの旨味が効いたキムチソースで味付けをしている。■製品名:調理韓国風カルビ焼そば 調…
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