NEW PRODUCTS 3〜イタリア製の冷凍生パスタシリーズ
日経レストラン 第307号 2001.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第307号(2001.11.1) |
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ページ数 | 1ページ (全299字) |
形式 | PDFファイル形式 (89kb) |
雑誌掲載位置 | 100ページ目 |
イタリアの生パスタ市場で50%のシェアを占めるというRANA社ブランドの生パスタ。冷凍状態で流通させ、種類は、トルテローニ(写真)3種(リコッタチーズとホウレン草、ゴルゴンゾーラチーズとクルミ、パルメザンチーズと白トリュフ)と、ラビオリ2種(ポルチーニ茸、4種類のチーズ)を用意。熱湯で5分ゆで、具材やソースと合わせるだけ。手軽に本格パスタを提供できる。■製品名:フレッシュパスタRANA■価格:問…
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