特集1 1〜第1部 エリアレポート<金沢の街が変わる!>
日経レストラン 第306号 2001.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第306号(2001.10.1) |
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ページ数 | 4ページ (全4629字) |
形式 | PDFファイル形式 (245kb) |
雑誌掲載位置 | 26〜29ページ目 |
加賀百万石の商都、金沢が揺れている。中心街はお客の流出が進むが、そんな中でも新勢力が台頭している。 「片町(金沢市中心部の繁華街)には行かなくなりましたね」−−そう話してくれたのは、金沢市に住むある20代後半の男性。以前は、飲みに行くといったら片町だったという。 「数年前までは、片町にしかいい居酒屋がなかったけど、今は郊外に面白い店がたくさん出来ている。郊外の方が、車をとめやすいし、値段も安い。そ…
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