NEW PRODUCTS 1〜全自動のり巻き成形機
日経レストラン 第303号 2001.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第303号(2001.8.1) |
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ページ数 | 1ページ (全283字) |
形式 | PDFファイル形式 (126kb) |
雑誌掲載位置 | 80ページ目 |
シャリ延ばしから成形まで、全自動で行う業務用のり巻き成形機。シャリは手作業のようなふんわりとした安定成形。細巻き、太巻きの別はもちろん、寿司ダネにより、好みの巻き加減もボタン一つで調節可能。シャリ投入口の高さを低く抑え、シャリ補充が楽にできる設計。寿司ロボットの潤滑効果、サビ止め効果も兼ねた、食品機器用の無菌植物油「オーテックス」も用意。■製品名:のりまきメーカー ASM850(W349×D55…
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価格 330円(税込)
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