NEW OPEN 2〜名古屋発のアジアンカフェが東京進出
日経レストラン 第300号 2001.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第300号(2001.5.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1112字) |
形式 | PDFファイル形式 (173kb) |
雑誌掲載位置 | 10〜11ページ目 |
名古屋市内に7店舗を展開するゼットン(名古屋市、稲本健一社長)が東京に初出店を果たした。1995年に1号店を出店以来、カフェ、ダイニング、居酒屋の要素を持つ大人が和める店を次々に送り出し、現在、事業を拡大中だ。 立地は恵比寿で、交通量が多い明治通りと駒沢通りが交わる渋谷橋交差点そば。店内のにぎわいが伝わってくるガラス張りの路面店で、40坪(132m2)の店内は、テーブル席、小上がりのロフト、カウ…
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