NEW PRODUCTS 12〜スペイン産のエキストラバージンオリーブオイル
日経レストラン 第297号 2001.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第297号(2001.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全401字) |
形式 | PDFファイル形式 (93kb) |
雑誌掲載位置 | 105ページ目 |
スペイン・アンダルシア産エキストラバージンオリーブオイル「コルメラ」の業務用缶。「コルメラ」は、軟らかな味わいのオヒブランカ種と、ジューシーでフルーティーな香りを持つピクアル種の果実を程良くブレンドしたもの。低温の下、オリーブの実そのものの重みで抽出したという。低酸度の良質なオイルに仕上がっている。■製品名:エキストラバージンオリーブ オイル コルメラ 缶■価格:問い合わせのこと …
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