ニュース&ダイジェスト 8〜「サブウェイ」が3月中旬から新戦略導入メニュー、受注・調理手順、宣伝を一新
日経レストラン 第297号 2001.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第297号(2001.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全529字) |
形式 | PDFファイル形式 (156kb) |
雑誌掲載位置 | 99ページ目 |
日本サブウェイ(東京都港区、野口武社長)は3月14日から、「イートフレッシュ・プログラム」と名付けた新しい商品戦略をスタートし、パンの種類やカット法を変えるなど、全店のメニューを一新する。(写真は新メニューの「バジルハムサンド」ハーフサイズ320円)。 また、受注・調理の手順も変更し、広告・宣伝のポイントも見直す。オーダー方法は、従来は「レディメード」商品も提示していたのに対し、今後は原則、お客…
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