ニュース&ダイジェスト 5〜ロイヤルが初の和食ファミリーレストラン 「いねや」を出店
日経レストラン 第297号 2001.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第297号(2001.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全384字) |
形式 | PDFファイル形式 (156kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
ロイヤルが、初の本格的な和食ファミリーレストラン(FR)「いねや」の展開に乗り出した。2月7日、東京都調布市の多目的競技場「東京スタジアム」(競技場自体は3月10日に開業予定)に1号店をオープン。同社では、洋食FR業界の市場低迷を受け、基幹業態である「ロイヤルホスト」に続く業態開発を進めており、今回の出店もその一環。「いねや」の多店舗展開は、1号店の業績を見ながら検討するが、基本的には、99年1…
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