ニュース&ダイジェスト 4〜全日本ソムリエ連盟が ビールの新資格を創設
日経レストラン 第297号 2001.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第297号(2001.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全204字) |
形式 | PDFファイル形式 (156kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
全日本ソムリエ連盟が、「ビアアドバイザー」資格を創設、このほど受験者の募集を始めた。この資格は、酒類の売り上げの過半数を占めるビールについての知識を高めることで、セールスアップなどにつなげることを目的としたもの。これまで、「ビア&スピリッツ」として資格認定を行ってきたが、内容充実のため、「ビアアドバイザー」と「ウイスキー&スピリッツ」の二つの資格に発展させた。(問い合わせTEL03−5390−2…
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