ニュース&ダイジェスト 3〜「夢庵」が2月末までに 全店を「旬鮮厨房 夢庵」に転換
日経レストラン 第297号 2001.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第297号(2001.3.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全565字) |
形式 | PDFファイル形式 (156kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
すかいらーくは、和食ファミリーレストラン「夢庵」について、2月末までに「旬鮮厨房 夢庵」への業態転換を終了した。 「旬鮮厨房 夢庵」は、従来の定食中心型の「夢庵」のメニューを、寿司や天ぷらの品揃えを充実させたディナー対応の内容に変更した店。1999年10月に東京・清瀬に実験店をオープンして以来、「夢庵」の転換と新店の出店を進め、この2月末で全190店が「旬鮮厨房 夢庵」となった。 すかいらーく …
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全565字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。