ザ・消費者 1〜「旨い」「楽しい」「旅行気分が味わえる」 駅弁に中食市場の行方を占う
日経レストラン 第296号 2001.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第296号(2001.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1460字) |
形式 | PDFファイル形式 (113kb) |
雑誌掲載位置 | 18ページ目 |
“日本一の規模”という駅弁イベントに行ってきた。東京・新宿の京王百貨店が、1月12日から24日まで開催した「第36回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」。全国150種類の駅弁が一堂に会すとか。 この不況下にあって、「大会での売り上げは毎年伸びています。昨年は5億円のカベを破りました。今年は5億8000万円は行くでしょうね」と広報担当氏。「30万個は売りますよ」と自信満々のご様子。 確かにスゴイ! …
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