グルメ杵屋・椋本彦之の社長学〜根性、ハッタリ、優しさ…… 心で勝ち取った 給食受託とうどんの技術
日経レストラン 第293号 2000.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第293号(2000.11.1) |
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ページ数 | 3ページ (全5237字) |
形式 | PDFファイル形式 (62kb) |
雑誌掲載位置 | 94〜96ページ目 |
椋本は、「昭和40年(1965年)不況」の株価大暴落で、大損をした。この時、椋本を正気に戻したのは、子供の頃にたたき込まれた、母ノブのしつけ教育だった。 母は、「相場には手を出すな!」と言い、「商いのコツは小さい金をコツコツ儲けることだ」と教えた。椋本は母の教えが正しかったことを、身をもって知った。そして、「もっと地道にコツコツやらんと、えらいことになる」と、心から思った。 こうして椋本は、60…
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