ニュース&ダイジェスト 1〜際コーポレーションが和食の新業態を展開 「1年半以内に10店を直営で出店」
日経レストラン 第284号 2000.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第284号(2000.4.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全573字) |
形式 | PDFファイル形式 (51kb) |
雑誌掲載位置 | 70ページ目 |
際コーポレーション(東京都目黒区,中島武社長)が,和食をベースとしたフュージョン料理の新業態「紅虎禅」の展開をスタートさせる。 新たに和食ベースの業態に進出する理由について,中島社長は,「複数の業態を持つことで,同一商圏でも中国料理店,ラーメン店,和食店と複数出店できるようにするのが狙い」としており,現在,多店舗展開する中華居酒屋「紅虎餃子房」や「万豚記」,ラーメン店の「虎一坊」に並ぶ,新しい柱…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全573字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。