がんばる地域一番店〜金絲猴菜館きんしこうさいかん (中国料理店,熊本市)
日経レストラン 第284号 2000.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第284号(2000.4.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2340字) |
形式 | PDFファイル形式 (90kb) |
雑誌掲載位置 | 98〜99ページ目 |
「金絲猴菜館」は,JR熊本駅から北東に約10kmの郊外にある中国料理店。680円の週替わりランチから一皿3800円の一品料理まで,幅広いメニューを提供する。 ほとんどはマイカーでの来店客。このため,46.4坪(153m2),44席の店舗で,30台以上を収容できる駐車場を持つ。その駐車場は,平日のランチ時は会社員や女性グループ,ディナーや休日にはファミリーやカップルの車で大半が埋まり,年商1億10…
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