特集 FC活用の極意教えます〜FC活用の3ステップ 復活や成長の足掛かりに
日経レストラン 第284号 2000.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第284号(2000.4.1) |
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ページ数 | 4ページ (全3580字) |
形式 | PDFファイル形式 (125kb) |
雑誌掲載位置 | 36〜39ページ目 |
■FCの活用法には大きく三つのパターンがある。苦境から脱するための「転換型」,自店の売上高を補い,成長の足掛かりとする「併用型」,そして企業成長の主軸に据える「事業型」だ。状況に応じた活用法を考えよう。転換型:自店→FC思い切って“業態転換”売り上げ回復の切り札に 前ページ「林檎屋」の月商が最も落ち込んだのは,昨年8月の300万円。だが,その翌月に小林事務所(大阪市,小林敬社長)が展開する「本日開…
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