がんばる地域一番店〜夢彩 (居酒屋,埼玉県大宮市)
日経レストラン 第282号 2000.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第282号(2000.2.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2357字) |
形式 | PDFファイル形式 (88kb) |
雑誌掲載位置 | 104〜105ページ目 |
1月のある金曜日の午前5時50分,埼玉県大宮市。JR大宮駅前随一の飲食店街,南銀座通りといえども,さすがにこの時間となると,人通りはまばらになる。特に,居酒屋「夢彩(ゆめいろ)」がある南銀座通り南端辺りは閑散とした雰囲気だ。 しかし,夜明け間近のこの時間帯でも,「夢彩」の店内はにぎわいに満ちている。近くの飲食店に勤めるグループ12人,飲食店経営者と従業員と思しき4人組,カラオケの興奮がまださめや…
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