新製品フラッシュ 15〜マイタケエキス入りの健康酒
日経レストラン 第281号 2000.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第281号(2000.1.1) |
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ページ数 | 1ページ (全386字) |
形式 | PDFファイル形式 (116kb) |
雑誌掲載位置 | 88ページ目 |
「雪国まいたけ」を原料にした健康酒。マイタケのかすかな香りと,さらりとした飲みやすい味わいで,常温あるいは,冷やして,食前または食中に飲むのに適している。マイタケの特徴的成分であるMDフラクションの中には,糖が結合した多糖類が主に含まれ,健康維持に効果的なβ−グルカンを多く含むほか,ビタミンやミネラルなど,豊富に含まれているので,健康に良いという。■製品名:雪国まいたけ入り「まいたけ酒」■価格:…
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