ニュース&ダイジェスト 5〜京王プラザホテル 「メダリオン」をカジュアル路線に業態変更
日経レストラン 第279号 1999.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第279号(1999.11.1) |
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ページ数 | 2ページ (全3060字) |
形式 | PDFファイル形式 (43kb) |
雑誌掲載位置 | 79〜80ページ目 |
東京・新宿の京王プラザホテルは,2階の「肉と魚介の炭火焼き『メダリオン』」を業態変更し,「バー&グリル『メダリオン』」として,10月初旬にリニューアルオープンした。席数は112席で,うち個室が8席ある。 近隣に勤める20代後半〜40代のサラリーマンやOLに気軽に立ち寄ってもらえる店にするのが狙いで,料理1品600円程度からという手頃な価格で提供するのが特徴だ。 メニューはジャンルにこだわらない創…
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