海外情報〜米国ポテト協会が対日輸出増大に注力 「新技術」「バリエーション」が武器
日経レストラン 第279号 1999.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第279号(1999.11.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2214字) |
形式 | PDFファイル形式 (129kb) |
雑誌掲載位置 | 176〜177ページ目 |
■米国産のジャガイモ製品の販売促進を手掛ける米国ポテト協会(本部:コロラド州デンバー)が,活発に動いている。ここ数カ月間に大幅な機構改革を行い,「従来以上にマーケティングを重視する団体へと変わりつつある」(日本代表事務所の山野エミール氏)。とりわけ,今後最も力を入れるのは,冷凍ジャガイモ製品最大の輸入国,日本への販促だという。 1999年の日本の米国産冷凍ジャガイモ製品の輸入量は,24万5600t…
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