成果出す業務革新の現場 PDCAマネジメント カスミ〜短時間ミーティングでPDCA徹底 人材配置効率化で人時売上高7%増
日経情報ストラテジー 第226号 2011.2.1
掲載誌 | 日経情報ストラテジー 第226号(2011.2.1) |
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ページ数 | 4ページ (全3516字) |
形式 | PDFファイル形式 (1694kb) |
雑誌掲載位置 | 82〜85ページ目 |
PDCAマネジメント 茨城県に本社を置く食品スーパーのカスミは、リーマン・ショック後の値下げ競争で消耗し、2009年2月期決算で単体では最終赤字に転落した。黒字転換を図り、管理職のマネジメント力を向上するプロジェクトに着手。現場が積極的に業務改善に取り組む風土を醸成し、1年で業績を回復した。 茨城県つくばみらい市の「カスミみらい平駅前店」では、毎日正午、精肉や総菜などを担当するパート勤務のスタッフ…
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