特集　技ありパッケージで巣ごもり需要をつかめ〜森永製菓／もみもみホットケーキミックス
日経デザイン　第408号　2021.6.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第408号（2021.6.1）
ページ数	3ページ　（全3000字）
形式	PDFファイル形式　（1764kb）
雑誌掲載位置	42〜44ページ目

Ｐａｒｔ　１　調理を楽しく　森永製菓の「もみもみホットケーキミックス」が、巣ごもり需要を背景に２０２０年は大幅な売り上げ増となっていたことが分かった。卵や牛乳といったホットケーキ生地の材料をパッケージの中で混ぜ合わせ、フライパンに絞り出して加熱すればホットケーキを作ることができる商品。ボウルや泡だて器といった調理器具を用意したり片付けたりする手間が省ける点が特徴だ。　手軽にホットケーキ作りを楽しめ…