ＮＥＷＳ　ＳＣＡＮ〜キリンのジャガイモ事業が本格化　種イモ増殖技術で新品種を普及へ
日経バイオビジネス　第24号　2003.5.1

　キリンビールが普及に力を入れるジャガイモの新品種「シンシア」の種イモ生産が今年から本格化する。これで来年以降、一般農家での生産が始まることになり、ジャガイモ事業拡大に向けての準備が整った。基盤となったのは、超小型のジャガイモ（マイクロチューバー）を大量増殖する技術。１９８０年代から温めてきたこの技術が、やっと実用化の日の目を見る。　シンシアは、味やきめの細かさ、皮の薄さ、日持ちの良さなど、日本の…