〔ワシントンＤＣ〕ＷＡＳＨＩＮＧＴＯＮ　Ｄ．Ｃ．　５０年ぶりの栄養サミット　背後にある三つの戦略＝小林知代
エコノミスト　第１００巻　第４１号　通巻４７６８号　2022.11.1

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掲載誌	エコノミスト　第１００巻　第４１号　通巻４７６８号（2022.11.1）
ページ数	1ページ　（全1292字）
形式	PDFファイル形式　（326kb）
雑誌掲載位置	５８頁目

　米ホワイトハウスは先月、飢餓の撲滅や、食に関連した慢性疾患を減らすことを狙いとする対策会議「食・栄養・健康サミット」を開催した。前回の会議はニクソン政権時代の１９６９年というから、なんと50年ぶりの開催である。　会議では、無料の学校給食の提供や生活困窮者へのフードスタンプ（無料の食事クーポン）拡大、栄養情報を記す食品ラベルの改善など多様な施策が提言された。グーグルや出前サービスのドアダッシュ、ヨ…